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國內(nèi)豬肉價格迎來了12連降。國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,在今年1季度,豬肉價格平均下降 12.5%,同比連續(xù) 6個月下降,其中有3 個月下降18.4%。而根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部監(jiān)測的數(shù)據(jù),在今年的 4 月 12日到18日,我國所有地區(qū)的集貿(mào)市場豬價每公斤38.96 元,已經(jīng)連續(xù)12周下降,同比下降27.6% 。
再來看零售端數(shù)據(jù),部分地區(qū)的豬肉價格已經(jīng)跌回到20元/斤以內(nèi)。截至 4月 15日發(fā)布的信息,我國各地區(qū)的豬肉價格都有不同程度的下滑。例如在北京西城區(qū)的某家超市,豬肉前后尖售價已經(jīng)從幾周的21.8 元/ 斤降到了 19.8元 /斤,而五花肉則從26.8元 / 斤,降到了24.8元/ 斤。而山東某超市,豬前肘肉只要16.9 元/斤。而沈陽超市里的豬肉甚至降到了 12.9元/ 斤,排骨只要16.9 元/斤,已經(jīng)非常接近于前幾年豬價的水平。
不過,未來豬肉價格有可能出現(xiàn)新一輪反彈行情:
第一、隨著近期豬肉價格的下跌,把養(yǎng)殖戶們的利潤都跌沒了,再跌下去很可能會虧損。養(yǎng)殖戶很可能會放緩生豬出欄的數(shù)量,等到豬肉價格出現(xiàn)提升后再售賣。
第二、隨著3、4
、5月份豬肉銷售淡季的結(jié)束,進(jìn)入夏季,市場對豬肉的需求開始再次提升。第三、最近,大豆、玉米價格都在上漲,這導(dǎo)致豬飼料價格的大漲。這也無形中增加了養(yǎng)豬戶的成本,養(yǎng)豬戶成本上升使豬肉價格跌不下去。
當(dāng)然,即使未來幾天豬肉價格有可能出現(xiàn)上漲,但反彈的幅度不會很大,下半年豬肉價格還會繼續(xù)下跌趨勢。因?yàn)椋F(xiàn)在正是去年下半年大家集中養(yǎng)豬,今年也都趕上生豬集中出欄的情況,未來市場豬肉將呈現(xiàn)供大于求的局面。
據(jù)專家預(yù)計(jì),我國今年的豬肉產(chǎn)量達(dá)到5000萬噸,再加上今年國際疫情會有好轉(zhuǎn),估計(jì)今年全年我國也會進(jìn)口一些豬肉制品。所以,國內(nèi)豬肉價格未來有望走出穩(wěn)中有降的走勢,再次跌回12-13 元/ 斤價格的可能性極大。
春節(jié)過后,由于人們對豬肉需求減少,以及用雞鴨魚來替代豬肉,所以國內(nèi)豬肉價格出現(xiàn)連續(xù)下跌,接下去由于豬肉需求逐步回歸旺季,以及養(yǎng)殖戶放緩生豬出欄數(shù)量,再加上豬飼料價格的上漲,未來一段時間豬肉價格可能會有所反彈,不過由于下半年生豬出欄數(shù)量實(shí)在過多,很可能會把豬肉反彈給打壓下去。在豬肉價格大漲了2-3 年之后,未來豬肉價格重返12-13 元/斤的可能性也會增加。下半年居民有望吃到便宜的豬肉,看到比較親民的豬價。
【本文標(biāo)簽】 豬場、母豬、仔豬、晨源生物、養(yǎng)豬、豬場建設(shè)、后備母豬
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